Un podcast chez la Cancalaise au service du goût

🎙14e podcast #jeviensbosserchezvous enregistré chez La Cancalaise, atelier de fumaison de poisson à Vitré où je fais le job d’opérateur de production polyvalent. Savez-vous ce qu’est le roucou et à quoi sert-il dans l’agroalimentaire ?